קצת עלינו

מסעדת הארטו קמה על טהרת האומנות הסטייל והיופי.
המסעדה מציעה תפריט שף שנבנה על בסיס חומרי הגלם הטובים ביותר בכל עונה.
בארטו לא מתפשרים על איכות ודואגים להעניק לכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת החל מחומרי הגלם הטריים ביותר,
דרך נתחי בשרים עסיסיים ומובחרים והכל תוך הקפדה על שירות ברמה הגבוהה ביותר.
אנו מזמינים אתכם לבוא להתארח אצלנו, במרכז הקונגרסים בחיפה ולהנות מארוחה בלתי נשכחת לכל המשפחה.

תפריט המסעדה

ראשונות
  • חריפים לפתיחת התאבון
    19 ₪
    פלפל ירוק, חריף לימוני, אריסה, שיפקות ביתיות
  • פוקאצ'ה ארטו
    28 ₪
    אפויה בתנור אבן, מוגשת עם מטבלי הבית
  • ארנצ'יני איטלקי
    40 ₪
    כדורי ריזוטו, קרם פרש, מחית עגבניות, איולי בזיליקום
  • ריזוטו פטריות
    51 ₪
    יין לבן, ציר פטריות שיטאקי, שום, פרמז'ן מגורד, שמן זית ופטריות שמפניון טריות
  • קרפצ'ו סינטה
    54 ₪
    בלסמי מיושן, מיץ לימון, שמן זית, סלט עלים ירוקים וקלפי פרמז'ן
  • חציל ג'וספר
    39 ₪
    טחינה, סלסת עגבניות טריות ושמן זית
  • קרפצ'ו דג לבן
    52 ₪
    לימון סחוט, לאבנה, זרעי עגבניה, עלי אורגנו ופטרוזיליה
  • קבבוני טלה
    58 ₪
    טחינה, בצל סומק וסלט טורקי
  • פולנטה תירס
    49 ₪
    מחית תירס טרי, אספרגוס, פיטריות מוקפצות, וקלפי פרמז'ן
  • בוראטה איטלקית
    54 ₪
    כדור מוצרלה ענק ממולא בגבינת שמנת מיקס של עגבניות צבעוניות
סלטים
  • סלט ארטו
    55 ₪
    מיקס עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, כוסברה, ארטישוק וגבינת פטה
  • סלט עוף חם
    59 ₪
    ירקות טריים, פטריות מוקפצות, רוטב פסטו, נתחי עוף צלויים בגריל
  • סלט שוקארטו
    49 ₪
    מלפפון, עגבניה,צנונית, רוקט, נענע, פטרוזיליה, זעתר טרי, קוביות גבינת חלומי צרובות ברוטב ויניגרט ומיץ לימון
  • אנטיפסטי
    48 ₪
    ירקות צלויים בגריל מוגש על קרם לבנה וקוביות פטה
מהטאבון
  • פיצה סיציליה
    58 ₪
    ארטישוק צלוי, רוטב עגבניות ביתי, מוצרלה
  • פיצה מרגריטה בעבודת יד
    55 ₪
    רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
  • לחמעג'ון
    67 ₪
    בשר טחון, עגבניות שרי, בצל בסומק, פטרוזיליה וטחינה
פסטה בעבודה יד
  • ניוקי עבודת יד
    72 ₪
    קונפי שרי, ערמונים, תרד בחמאה לימונית
  • טורטליני גבינות
    69 ₪
    שמנת, פטריות, מחית כמהין שחורה, עירית, קרם פרש
  • פטוציני שמנת פטריות
    66 ₪
    עם קלפי פרמז'ן (תוספת חזה עוף ₪15)
בשרים בג׳וספר
  • חזה עוף
    65 ₪
    במרינדת של חרדל דיז'ון ויין לבן, עם רוטב צ'ימיצ'ורי בצד
  • שווארמה פרגית
    70 ₪
    על פיתה לבנונית לוהטת, עגבניות, בצל מסומק, פטרוזילה וטחינה
  • ארטובורגר 250 ג'
    74 ₪
    עשוי במקום מנתחי בשר מובחרים, מלפפון חמוץ, גבינה, חסה, בצל (תוספות: ביצת עין ₪8, בצל מטוגן ₪8, פטריות מטוגנות ₪8, בייקון טלה ₪12, צ’דר ₪12, כבד אווז ₪25)
  • ניו יורק סטייק
    32 ₪ ל 100 ג'
    סטייק סינטה על העצם, תפו"א אפוי בתנור אבן, צ'ימיצ'ורי בצד
  • אנטריקוט 350 גרם
    135 ₪
    פוטטוס, קונפי שום ורוטב צ'ימיצו'רי בצד
  • פילה בקר 250 גרם
    149 ₪
    רוטב יין מוגש על מצע פירה ואספרגוס מעל
  • תוספות לבחירה
    סלט ירוק, פירה, פוטטוס, אורז, ציפס בטטה (₪15) שעועית ירוקה (₪15)
דגים טריים
  • פילה סלמון
    95 ₪
    צלוי בתנור אבן, רוטב חמאה, יין, גרידת לימון, שום ועירית
  • פילה לברק
    93 ₪
    מוגש על מצע של סהרונים ממולאים בתרד, טימין, לימון כבוש, ארטישוק, קונפי שרי ועלי תרד
  • סלמון פפרדלה
    95 ₪
    נתחי פילה סלמון צרובים בטימין וגרידת לימון, ברוטב פסטו בזיליקום ופסטה פפרדלה בעבודת יד
  • תוספות לבחירה
    סלט ירוק, פירה, פוטטוס, אורז, ציפס בטטה (₪15 ) שעועית ירוקה (₪15)
טאפס
  • עראייס
    59 ₪
    פיתה ממולאת בקבב צלוי בגריל מוגש עם טחינה וסלט טורקי אמיתי
  • פלטת מטוגנים
    95 ₪
    קובה, סיגרים, שניצלונים, פסטלים, טבעות בצל
  • פלטת ירקות
    45 ₪
    ירקות העונה וגבינה בולגרית
  • נאגטס עוף
    65 ₪
    מוגש עם צ׳יפס
  • כנפיים מטוגנות
    58 ₪
    ברוטב צ'ילי
  • כרובית מטוגנת
    39 ₪
    מוגשת עם מטבלי הבית
  • צ׳יפס ענק
    32 ₪
    מוגש עם מטבלי הבית
קינוחים
  • קרם ברולה Home Made
    38 ₪
    קרם צרפתי בטעם וניל / פירות יער 6 ₪
  • עוגת גבינה
    42 ₪
    גבינה ״ניו יורקית״ אפויה על מצע עוגיות וחמאה בציפוי קרם שנטילי וניל בעיטור קרם ריבת חלב
  • ברד פודינג
    38 ₪
    מעדן המורכב מחתיכות בצק קוראסון אפוי בקרם ברולה בליווי כדור גלידת וניל ורוטב פירות יער חמצמץ
  • טריפל שוקולד
    42 ₪
    קוביית נוגט קריסטי, קרם שוקולד בלגי בציפוי פררו רושה, מלבן פאדג׳ שוקולד, קרם נוטלה, קרם שנטילי במעטפת קרמל מלוח ובול שוקולד פטיסייה
  • פרופיטרול
    42 ₪
    על מצע דקואז נוגט, פחזניות חמות ברוטב פטיסייה בעיטור שקדים קלויים ורוטב קרמל מלוח

הזמנת שולחן

הזמנת מקומות 04-8373323

קדושי יאסי 2, חיפה

*הכניסה למסעדה מונגשת לנכים ובעלי צרכים מיוחדים
כל הזכויות שמורות למסעדת ארטו © 2020 | האתר נבנה ועוצב ע״י AMAMA Concept House
דילוג לתוכן